A takarmányenzimek a modern takarmánygyártás nélkülözhetetlenné vált anyagai. Olyan fehérje típusú katalizátorok, amelyek a szerveztben lezajló biokémiai folyamatok reakciósebességét megnövelik. A takarmányenzimek az emésztőcsatornában segítik többek között a fehérjék, szénhidrátok, zsírok, rostok stb. könnyebb és gyorsabb lebontását.

Felhasználási területek: gazdasági haszonállatok takarmányozásában.